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北海道 お菓子
ネットが発達したからか、旅行に行くからといってもご当地の名物を、お金を渡して買って欲しいと頼む人はいない。でも、やはり北海道に遊びに行ったと言えば、手土産の一つも必要なのだ。ネットでボタン一つで買えるが、旅先から持ち帰ったというところに、風情があって意味がある。



昔は北海道と言えば、白い恋人くらいだったのだが、最近は数も増えさらに、味も上がっているし、工夫されたこじゃれたものが多い。



北海道ともなると、行っている人も多いので、貰った人が「あ!どこそこの何とかっていうお菓子だ〜」とわかるようなものだと、話が盛り上がる。知らないと、「へぇ〜こんなものあるの。」で終わってしまうからだ。



北海道に行った時のお約束のお菓子は、有名どころをチェックしておいた方がよさそうだ。





小樽にある『ルタオ(LeTAO)のチーズケーキ』

【こんなお菓子】

ルタオ一番のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、ベイクドクリームチーズとマスカルポーネのレアチーズの2層仕立てという手の込んだチーズケーキ。

チーズのパッケージを思わせる丸い経木の箱に入った愛らしいケーキは、小樽を訪れる観光客や道外の北海道物産展などで徐々に評判が高い。



【食べ方】

冷凍されたチーズケーキを解凍して食べる。その分、持ち運びが不便かも?





六花亭のマルセイバターサンド

【こんなお菓子】

六花亭専用の北米産小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートと北海道産生乳100%のバターと、カリフォルニア州産のレーズンをあわせたクリームをサンドしている。

マルセイとは◯の中に成の字を入れたもので、北海道で初めて商品化したバターのことである(当時の表記はマルセイバタ)。



【食べ方】

濃厚なバターなので、ちょっと濃いめのコーヒーや紅茶とご一緒に。





『札幌カリーせんべい カリカリまだある?』

【こんなお菓子】

「まだある?」と思わず口に出る旨さ新感覚のカリーせんべいが登場!

札幌スープカレーの名店・YOSHIMIのシェフ特製ガラムマサラと、生地に練り込んだエビの香ばしさが思わずクセになる、スティックタイプのカリーせんべい。

北海道・千歳市の工場から直送、小分けのフレッシュパックなので、いつでも新鮮な味。



【食べ方】

本格的なカレー風味の棒状のおせんべい(スナック?)、ついつい食べ過ぎるので、セーブが必要。





函館メルチーズ

【こんなお菓子】

函館市内に4店舗を展開する人気洋菓子店「プティ・メルヴィーユ(フランス語で『ささやかな感動』という意味)」が手がける逸品。

楕円形の一口サイズで、チーズ独特のクセを感じさせないあっさりした味わいと、クリーミーな口あたりが魅力で、1997年の発売当初より、地元で知らない人はいない人気商品。



【食べ方】

一口サイズのチーズケーキなので、袋から取り出したらそのまま、ガブリといける。


| 北海道旅行 | 21:53 | comments(0) | trackbacks(1) | egao-life |
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おいしいチョコレートにはおいしい歴史がある・・・
ちょっと疲れたとき、気分転換したいとき、ふとチョコレートを食べたくなることがありますよね。チョコの中に含まれる砂糖、カカオ、ミルク、香り等さまざまに組み合わさって、疲れた気持ちをいやします。
| チョコレートなるほどこぼれ話 | 2011/05/10 11:24 PM |
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